吃火鍋時最討厭的行為盤點你有嗎？
3、忌生肉類中包含大量細菌和寄生蟲卵，而涮肉時間太短就不能將這些有害物質(zhì)殺死。一般情況下，較薄的肉片只需要燙1分鐘左右，待肉的顏色由鮮紅變?yōu)榛野准纯墒秤�。一些較厚的肉片，要盡量多涮一些時間，保證其熟透后再食用。（本文由四海網(wǎng)編輯wyh獨家整理，如需轉(zhuǎn)載請標明出處和來源。相關文章鏈接：http://m.qianjiji.cn/life/jiankang.html）
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