毛豆吃多了會脹肚子放屁多嗎?毛豆吃多會發(fā)胖嗎
毛豆吃多了有什么壞處?
毛豆雖然對身體有好處,毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量為123.0千卡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他鮮豆類蔬菜和其他種類蔬菜。另外,毛豆中的脂肪含量也比較高,每百克為5.0克,而我們平時常吃的各種蔬菜的脂肪含量絕大多數(shù)都在零點幾。
毛豆是夏天一道很受歡迎的菜,但是不能多吃,因為毛豆吃多了容易引起腹脹,也會導(dǎo)致頻繁放屁。 。ū疚挠伤暮>W(wǎng)編輯wyh獨家整理,如需轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處和來源。相關(guān)文章鏈接:http://m.qianjiji.cn/life/jiankang.html)
毛豆的食用禁忌
1、一般人群均可食用,尿毒癥患者忌食,對黃豆有過敏體質(zhì)者不宜多食。
2、一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃,否則,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會引起中毒。
毛豆的吃法,除了直接加鹽煮著吃,還可以將剝好的豆與臘肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香調(diào)料等制成干豆,可根據(jù)個人喜愛選擇不同的食用方法。但應(yīng)注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。