福壽螺究竟能不能吃會(huì)中毒嗎?
專業(yè)人士總結(jié):福壽螺的外殼顏色呈黃色,田螺的外殼顏色則為青褐色。福壽螺椎尾則平而短促,田螺的椎尾長(zhǎng)而尖。福壽螺螺蓋則偏扁,田螺的螺蓋形狀比較圓。福壽螺的肉顏色較淺,多為黃白色,而田螺的肉多為青褐色。
最后還要提醒大家:見到福壽螺也不必驚慌,雖然身為廣州管圓線蟲的宿主,但這種蟲皮膚接觸不會(huì)感染,只有吃生螺肉才會(huì)感染其中的寄生蟲。所以對(duì)一切螺類,注意是一切螺類,包括田螺,一定要煮熟再吃!
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