清蒸大閘蟹怎么吃？手把手教你吃鮮美無(wú)比大閘蟹
第六步：把蟹身掰成兩半，此時(shí)可見(jiàn)呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來(lái)撕，就可以將蟹肉拆出。
第七步：用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當(dāng)工具。
第八步：先用蟹腳尖細(xì)的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來(lái);蟹腿前段的肉則是用蟹腳尖粗的那一頭把捅出來(lái)。
第九步：將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開(kāi)，用勺舀出肉。
第十步：用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整的分開(kāi)了，剪開(kāi)鉗子兩邊，就可以挑出肉來(lái)享用。
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