紅糖是怎么做出來的 紅糖對女人有哪些好處

　　紅糖大不同

　　不論是紅糖、黃糖、白糖、冰糖，起初的提煉作法都是一樣的，之所以會成為不同顏色、型態(tài)的糖，原因在於最后精制與脫色的程度不同。精制的程度越高顏色越白、純度越高，但是甜度卻不會因為純度高而增加。

　　這幾種糖中甜度較高的是紅糖與黃糖。紅糖的成分所含物質(zhì)豐富，除了甜味外，還具有獨樹一格的特殊風(fēng)味，適合運用在作法簡單的料理上，才不會使味道太過復(fù)雜而弄巧成拙，例如用來制作紅豆湯、紅糖糕、紅茶、咖啡甜味皆醇厚獨到。黃糖的風(fēng)味與甜味居於中間，因此最常用來烹調(diào)一般的菜肴。白糖與冰糖甜度較低，但因為甜味的純度高，可用來調(diào)制飲料或制作西點不會影響其他材料的原味，且具有使糕點質(zhì)地蓬松的效用。

　　喝一杯紅糖水治抽筋

　　(“美國漢唐中醫(yī)學(xué)院”院長，“加州中醫(yī)藥大學(xué)”博士班導(dǎo)師、教授呢倪海廈老師)

　　糖是進入脾臟，甘味的東西入脾臟，因為小腹是脾臟在管，我們驚悸的時候，帶有腹痛、抽筋啊，會劇痛，牽扯的痛，我們用甘味的東西，甜味的像紅糖，可以讓驚悸的現(xiàn)象減緩。就好像很多的朋友，如果你是晚上，比如老先生、老太太們，你每天晚上睡覺腳都會抽筋。那我現(xiàn)在可以告訴您，您在晚上睡覺以前，你拿那個湯匙，一般的，中國人喝湯的湯匙，三湯匙的紅糖，人工的白糖不行，一定要紅糖。將紅糖放在杯子里，用熱水讓它溶化在里面，等它溫的時候，你喝一杯很濃的紅糖水，你每天晚上喝一杯，保證你夜夜通宵絕對不抽筋。