花牛蘋(píng)果與普通蘋(píng)果有哪些區(qū)別 花牛蘋(píng)果怎么挑選
4.使呼吸更順暢
英國(guó)近期研究發(fā)現(xiàn),懷孕時(shí)多吃花牛蘋(píng)果,生下的孩子更健康,罹患百日咳或哮喘的危險(xiǎn)更小。花牛蘋(píng)果還可以減少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危險(xiǎn)。
5.增強(qiáng)記憶
美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),吃花牛蘋(píng)果可以促進(jìn)乙酰膽堿的產(chǎn)生,該物質(zhì)有助于神經(jīng)細(xì)胞相互傳遞信息。因此,吃花牛蘋(píng)果能幫老年人增強(qiáng)思維、促進(jìn)記憶、降低老年癡呆癥的發(fā)病率。
花牛蘋(píng)果怎么挑選
1、果個(gè)適中,果形端正。果個(gè)在200~250克,均勻一致,不是越大越好。果形端正,果頂五棱突出明顯,果形指數(shù)在0.9~1.0.
2、果面靚麗、色澤濃紅。果面著色面積達(dá)到100%,即全紅至濃紅。果面光滑、潔凈、亮麗,蠟質(zhì)層厚,無(wú)損、無(wú)銹、無(wú)病蟲(chóng)斑、無(wú)污點(diǎn)等。