立春節(jié)氣吃什么好？立春飲食有什么講究？
4、蘿卜
據(jù)漢代崔寔《四民月令》一書記載，我國很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的飲食習(xí)俗，而到了明清以后，所謂的“咬春”主要是指在立春日吃蘿卜，如明代劉若愚《酌中志·飲食好尚紀(jì)略》載：“至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京歲時記》亦載：“打春即立春，是日富家多食春餅，婦女等多買蘿卜而食之，曰‘咬春’，謂可以卻春困也。”
為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。立春后，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發(fā)，講究食補(bǔ)的中國人，此時選定了具有辛甘發(fā)散之特質(zhì)的食物，以讓身體順應(yīng)天時。蘇東坡有詩云：“蘆菔根尚含曉露，秋來霜雪滿東園，蘆菔生兒芥有孫。”李時珍對蘿卜更是贊譽(yù)有加，認(rèn)為它“根葉皆可生，可熟，可醬，可豉，可醋，可糖，可臘，可飯，乃蔬中之最有利益者。”蘿卜還有祛痰、通氣、止咳等藥用價值。這或許是古人提倡在立春時吃蘿卜的本來用意吧。
現(xiàn)在，吃春餅、春盤之俗已很少見，一般吃餃子和面條，謂之“迎春餃子打春面”。立春日，還有不少習(xí)俗。在魯北和魯西一帶，立春這天，母親會用彩色碎布頭縫制成“春公雞”、“春娃娃”等小玩具，送給孩子作為節(jié)日禮物。在滕州、惠民等地，凡是沒有種牛痘的兒童，春公雞的嘴上還要叼一串黃豆粒，幾歲叼幾粒，意為雞吃豆，可吃掉天花、麻疹等病。
相關(guān)推薦
明天就是24節(jié)氣中的立春，那么立春以后天氣會怎么樣呢？立春之后雖然氣溫 有所回升，但是并不是馬上回暖，立春之后最起碼還要冷一個月左右，那么立春之后天氣還會冷嗎2018?立春后還會下雪嗎? 2018年立春之后天氣還會冷嗎? 2018年立春后氣溫有所回升
2018年立春什么時候？立春有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？
“一年之計在于春”，明天就是立春節(jié)氣了，立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，是民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。“立”是“開始”的意思，自秦代以來，我國就一直以立春作為春季的開始�！�
骨折了，俗話說傷筋動骨一百天，骨折后的吃喝還是挺有講究的。所以在飲食上要格外注意一些，那么骨折后吃什么好得更快一些呢?跟著小編一起來看看吧。
2018年立春是什么時候呢？立春是24節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，預(yù)示著春天的到來。馬上就要立春了，心里是不是還有一點小激動呢？漫長的冬季終于就要過去了，大家都想知道立春之后天氣還冷嗎?是不是天氣馬上就會暖和了呢?其實立春過后一段時間天氣還是十分寒
