紅棗怎么吃最好 紅棗干吃和泡水有什么區(qū)別
紅棗還能怎么吃
紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡! ∵要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛! ∪绻俜湃牍饒A,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗泡酒,軟化血管
紅棗用白酒浸泡,其營養(yǎng)成分、有機物都溶解在酒中,喝紅棗酒可以讓血管擴張、預(yù)防血栓、血管硬化,非常適合老年人養(yǎng)生。
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