小龍蝦竟然是外來(lái)的 小龍蝦源于那個(gè)國(guó)家
小龍蝦是怎么來(lái)到中國(guó)的
中國(guó)是20世紀(jì)30-40年代從日本引進(jìn)的小龍蝦，先帶入的是我國(guó)南京。詳細(xì)史料可見《中國(guó)生物入侵研究》科學(xué)出版社萬(wàn)方浩、郭建英等 )。日本則是于更早時(shí)期從美國(guó)引種的。
1、1927年，日本人從美國(guó)夏威夷少量引進(jìn)克氏原螯蝦，目的只是作為牛蛙的飼料，隨后該蝦很快“攻占”了日本。
2、大約在1929年，小龍蝦又經(jīng)日本流入到了中國(guó)的南京。這也是“小龍蝦是日本人二戰(zhàn)時(shí)期為了消滅尸體引進(jìn)中國(guó)”的謠言源頭，實(shí)屬無(wú)稽之談。別的不說(shuō)，拿小龍蝦消滅尸體，也太費(fèi)時(shí)費(fèi)力了吧。
3、日本是小龍蝦進(jìn)入東亞的跳板。到上世紀(jì)60年代，日本包括北海道在內(nèi)除了一些島嶼之外的地方都發(fā)現(xiàn)了小龍蝦的身影，甚至克氏原螯蝦的日本親戚—日本黑螯蝦都快被它斬盡殺絕了。
4、到了1990年代初，小龍蝦迅速走上了湖北、安徽、江蘇一帶大排檔的飯桌。而賣小龍蝦的商販在數(shù)錢手抽筋之余順手展望了一下國(guó)際市場(chǎng)。
5、小龍蝦現(xiàn)已成為我國(guó)淡水蝦類中的重要資源，廣泛分布于長(zhǎng)江中下游各省市。 再隨后，為了適應(yīng)嚴(yán)酷的生存環(huán)境，小龍蝦在中國(guó)發(fā)生奇特的進(jìn)化，變異出了麻辣小龍蝦、茴香小龍蝦、清蒸小龍蝦等各種新品種。
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