10種蔬菜餅制作大全 教你每天不重樣
雞蛋3個，白開水半碗，面粉200克左右，鹽2克，熟黑芝麻適量，香蔥花適量，食用油適量
做法：
雞蛋打撒成蛋液。加入鹽，香蔥花和黑芝麻，攪勻。
蛋液中加入半碗白開水攪勻，加入面粉，成稀糊狀。直至沒有面粉疙瘩。
鍋中放入適量食用油，晃勻，倒入面糊，用鏟子抹勻。
.翻面。攤至兩面都稍微變色，即可。
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