喝綠茶能減肥嗎 喝綠茶存在的6大誤區(qū)(2)
茶的保健功能
來自于茶葉中的化學成分茶多酚。它有很強的抗氧化作用,能消除人體內(nèi)的自由基(這是一種影響各種器官正常生理功能并致衰老的物質(zhì)O。茶多酚的抗氧化作用與所含羥基多少有關,綠茶含多羥基多酚成分較高,其抗氧化作用是紅茶的5倍以上。所以綠茶具有避免動脈硬化等一系列保健功能。
綠茶又被視為可抑制癌細胞生長的功能,因此茶多酚可以預防由化學物質(zhì)所誘導的皮膚癌、肺癌、胃癌和直腸癌的發(fā)生。
茶對牙齒有保護作用,因為茶可抑制葡萄糖轉移酶的活性,從而抑制細菌對牙的損害作用。所含的氟元素,也有護齒作用。
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