玻璃鍋好用嗎 玻璃鍋怎么使用(2)
感覺(jué)挺好用的，好看還在其次，主要是材質(zhì)安全，保溫性也很好，而且很好清洗。
不好的一點(diǎn)是，煮東西的時(shí)候，鍋體本身挺燙的，需要特殊注意。
玻璃鍋使用注意事項(xiàng)
1、玻璃鍋的適用面是很廣的，但是在普通的情況下不建議用在電磁爐上面，如果實(shí)在沒(méi)辦法的情況，那也一定要配上一塊導(dǎo)磁片，不然是沒(méi)有辦法進(jìn)行加熱的。另外，導(dǎo)磁片必須放在鍋內(nèi)并且被液體淹沒(méi)，所以一般只能用于煲湯。
2、在配用的鍋鏟和湯勺上，不要去使用金屬材質(zhì)的，這樣會(huì)讓鍋體的表面留下痕跡，也很容易殘留細(xì)菌，最好是使用硅膠或者木制的廚具應(yīng)對(duì)，不會(huì)傷害鍋體，也不會(huì)在剮蹭時(shí)發(fā)出今人起雞皮疙瘩的聲音。
3、如果是用玻璃鍋煲湯燉肉的話，就可以自己上桌，不需要更換其他的容器，上桌之前最好準(zhǔn)備一個(gè)護(hù)墊，以免玻璃鍋底對(duì)木制、玻璃桌面造成損傷，尤其是冬天。在用玻璃鍋剛做好食物之后千萬(wàn)不要徒手去端它，請(qǐng)一定要用隔熱手套或者隔熱布。
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