醋泡雞蛋有什么作用 什么人不適合醋泡雞蛋(3)

　　三、注意事項

　　1、對醋過敏者，胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用。不適應者不應該勉強飲服。

　　2、有些人把醋蛋液視為“包治百病” “靈丹妙藥”服用，或急于求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的�！　�3、浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔凈，最好將蛋殼用酒精兌制。如購買不到原香醋，可選用當?shù)貎?yōu)質醋但浸泡時間應適當延長(以蛋殼軟化為度)。尤其是夏季在泡制醋蛋液時應注意防腐，以免意外污染。

　　4、因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發(fā)生抵觸，�？朴盟師o須停用。在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜。

　　5、有些人不適宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但不影響效果。

　　6、第一只醋蛋服3日量后開始浸泡下一只醋蛋液，以確保服用的連續(xù)性。如無不適反應，應堅持服飲，切勿淺嘗即止。

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