醋泡雞蛋有什么作用 什么人不適合醋泡雞蛋(3)
三、注意事項(xiàng)
1、對(duì)醋過敏者,胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應(yīng)慎用。不適應(yīng)者不應(yīng)該勉強(qiáng)飲服。
2、有些人把醋蛋液視為“包治百病” “靈丹妙藥”服用,或急于求成一次大量飲用,這些做法都是不可取的。 3、浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔凈,最好將蛋殼用酒精兌制。如購(gòu)買不到原香醋,可選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)醋但浸泡時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)(以蛋殼軟化為度)。尤其是夏季在泡制醋蛋液時(shí)應(yīng)注意防腐,以免意外污染。
4、因醋蛋液是一種保健食品,故與任何藥物均不發(fā)生抵觸,?朴盟師o(wú)須停用。在服用過程中,如無(wú)不適,久服無(wú)害,老幼皆宜。
5、有些人不適宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不愛吃甜食的,蜂蜜、食糖可不用,但不影響效果。
6、第一只醋蛋服3日量后開始浸泡下一只醋蛋液,以確保服用的連續(xù)性。如無(wú)不適反應(yīng),應(yīng)堅(jiān)持服飲,切勿淺嘗即止。
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