大白菜有什么功效 冬天吃大白菜有什么好處

　　8）再加入老抽。

　　9）加入蠔油。

　　10）炒至五花肉上色。

　　11）放入切片的大白菜翻炒。

　　12）加少許鹽。

　　13）在加入白糖繼續(xù)翻炒。

　　14）白菜變軟淋入少許雞精翻炒均勻關(guān)火。

　　15）把白菜盛入干鍋，隨酒精爐一起邊加熱邊吃。

　　白菜肉卷

　　食材：大白菜葉400g、豬肉200g、料酒適量、食鹽適量、味精適量、生抽適量、老抽適量、蔥適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量、香油適量姜適量。

　　做法：

　　1）食材：白菜葉、肉餡。

　　2）肉餡中加入蔥姜末、料酒、食鹽、味精、胡椒粉、生抽、少許老抽、香油拌勻。