山楂有什么藥用價值?吃山楂對人體健康有什么好處
4.腰酸背痛“藥”吃點山楂泥
在水果中,山楂的鈣含量僅低于小葉橘和檸檬,適當吃些山楂能避免因為缺鈣導致的抽筋、腰酸背痛等秋冬季節(jié)常見的身體不適癥。
山楂泥做法
把新鮮的山楂洗凈后,搗碎成泥,這樣更有利于鈣質(zhì)的吸收,而且跟其他食物搭配起來也更方便。不僅可以入菜,還可以把山楂泥泡茶飲用或加入米粥中作配料等都是不錯的選擇。
山楂是+鈣劑是最好搭檔,我們吃進去的鈣,一律先與胃酸發(fā)生反應,再酸解成鈣離子。因此,在補鈣的同時,可同時服用維生素C,或吃橘子、山楂等,對于胃酸缺乏者,能明顯地促進鈣的吸收。
有些老年人牙齒怕酸,可將山楂捏碎后,放在溫水中吞服,另外,別忘了所有的鈣都要充分嚼碎成糊狀再咽下,或直接服用鈣粉,才能達到良好的吸收效果。
5.減肥“藥”鮮山楂或山楂粉
山楂內(nèi)酸性物質(zhì)山楂內(nèi)含有的綠原酸、咖啡酸等酸性物質(zhì),這樣豐富的酸性物質(zhì)攝取入體內(nèi)可以增加身體內(nèi)的酸性成分,讓身體內(nèi)的胃液分泌不斷增多,這樣就可以促進身體內(nèi)的新陳代謝速度,消耗體內(nèi)多余的脂肪成分,從而達到良好的減肥瘦身目的。
不過小編提醒一句,想要減肥甩掉大肚子,可千萬不要吃加工的“山楂”,比如裹著糖霜的山楂。量一定要控制好,每次不宜超過四顆,否則消化得太快,吃的東西也更多,會更加胖。
所以小編建議飯后吃山楂更好飯后吃山楂這樣對胃的刺激會小一些,尤其是新鮮的生山楂,減肥效果雖更好,但刺激也更大。可以把山楂煮成水,還能讓酸性更柔和。
山楂粉
山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。