切完的土豆變黑怎么回事 防止土豆變黑竅門
2019-04-27 10:55:17來源：四海網綜合
方法三
我們也可以將切好的土豆用涼水淘洗，一直洗，直至水不會變渾濁即可。雖然這樣做有點浪費水，不過還是蠻有用的，因為在淘洗的過程中，土豆會失去大量淀粉，自然就不會變黑了。
方法四
將剛切完的土豆，直接用水沖一下，然后瀝干水，放在保鮮袋里，把保鮮袋打個結，接著我們在保鮮袋上扎幾個小孔，讓土豆透氣，最后我們把它放在冰箱里，這樣既不讓土豆變黑又可以保持土豆的營養(yǎng)和原始口感。
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