人造奶是什么 人造奶是怎么做的

　　但就是這幾乎百利而無一害的物質(zhì)，目前要不是喝母乳，就只能買相應(yīng)的配方奶粉自己沖泡。

　　而在實(shí)驗(yàn)室中人造奶的誕生，可以直接加入母乳低聚糖，而無需任何哺乳動(dòng)物的參與亦或后期加工。

　　此外，人造奶也更有利于環(huán)保。

　　每年約有3%的溫室氣體排放可歸因于乳制品生產(chǎn)。而如果全球停止消費(fèi)奶制品合肉類，可以節(jié)省75%的耕種土地面積，省下的面積是美國加上中國、歐盟、澳大利亞那么多。如果人造奶真的被市場接受，那上述功勞都可以被記在其名下。

　　支持者還表示，人造奶可以解放奶廠的牲畜，避免它們受到不必要的虐待。

　　當(dāng)然，人造奶想要真正被市場認(rèn)可，不僅要控制成本（人造奶最初成本是普通牛奶的2倍），還要準(zhǔn)備好接受奶農(nóng)以及奶制品消費(fèi)者的考驗(yàn)。

　　人造奶能否沖擊風(fēng)頭正勁的燕麥奶

　　從全球液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)的角度看，人造奶有機(jī)會(huì)成為一個(gè)“攪局者”。但是它的對手除了傳統(tǒng)牛奶外，還有近年來被時(shí)尚健康人士推崇的植物蛋白奶，特別是燕麥奶。