正版大白兔冰淇淋官宣 從未授權(quán)美國公司 今年國產(chǎn)正版將上線

　　2、老字號創(chuàng)新

　　2019年，“官方正版”的“大白兔冰淇淋”或?qū)⒄Q生。

　　那么，大白兔奶糖的“官方”究竟是哪家公司呢？

　　公開資料顯示，大白兔奶糖是上海冠生園出品的奶類糖果，誕生于1959年，商標是一只跳躍的白兔。2010年，冠生園曾憑借大白兔產(chǎn)品，躋身上海世博會糖果行業(yè)項目贊助商。

　　2012年，上海梅林從冠生園集團手中收購了上海冠生園食品有限公司（即冠生園集團全部食品主業(yè)經(jīng)營性資產(chǎn)）。

　　因此，“大白兔”其實已不屬于冠生園集團，而屬于上海梅林，但歸根結(jié)底，這二者都屬于光明食品（集團）有限公司。

　　隨著阿爾卑斯、徐福記、金帝、***、雅客等眾多品牌在糖果領域強勢布局，大白兔也曾經(jīng)歷激烈的市場競爭，在細分市場逐漸被后來者趕上。

　　而過去幾年中，這只歷史悠久的“兔子”也在求變。

　　2015年，大白兔和法國時尚輕奢品牌“Agnes b.”跨界合作，推出限量版糖果禮盒；

　　2016年，大白兔和中國國家博物館跨界合作，推出國寶級文物“四羊方尊”的文創(chuàng)糖果禮盒；

　　2017年，大白兔和香港“太平洋咖啡”跨界合作，推出聯(lián)名款拿鐵咖啡飲品；

　　2018年，大白兔聯(lián)手美加凈，推出“大白兔奶糖味”潤唇膏，一度成為社交媒體上的熱點話題。

　　據(jù)光明集團方面相關負責人向《國際金融報》記者證實，今年是大白兔的“六十歲生日”，屆時會有一大波新產(chǎn)品登場，包括但不排除會推出一些冰淇淋類產(chǎn)品的可能，或其他較有創(chuàng)新突破的產(chǎn)品。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，一些老字號存在整體機制以及品牌、產(chǎn)品老化的問題，但消費端正在不斷倒逼老字號進行產(chǎn)業(yè)升級，順應行業(yè)形勢作出創(chuàng)新也成為老字號的必由之路。