火龍果的熱量是多少?紅心火龍果和白心有什么區(qū)別
火龍果的果皮里面不含有機(jī)酸和單寧,因此不會(huì)像一般的水果皮那樣澀口,而且由于肉質(zhì)化,口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯里。吃火龍果浪費(fèi)火龍果皮十分可惜。另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)后食用。但火龍果的葡萄糖不甜導(dǎo)致大家誤以為這是低糖水果,其實(shí)火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。閱讀了上面我們講解的知識(shí)后,對(duì)于火龍果是紅心的好還是白心的好呢這個(gè)問題我想就不難回答了,紅心火龍果要比白心火龍果營養(yǎng)價(jià)值更高,所以價(jià)格上也就會(huì)高一點(diǎn)。但是只要喜歡吃火龍果的朋友也不會(huì)去計(jì)較這個(gè)差價(jià),因?yàn)楝F(xiàn)在的人們都會(huì)把身體健康以及食物的營養(yǎng)放在第一位。
火龍果什么人不能吃
1、過敏孕婦:火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
2、腸胃不適:火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
3、糖尿病患:火龍果所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
4、癌癥化療:火龍果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗乾凈,再切開食用,以免病菌污染,影響癌癥化療。雖然說火龍很多人都喜歡吃,而且它的營養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富,但是它也并不適合所有人吃的,有些對(duì)火龍果過敏的人或者是腸胃不怎么好的人,小編建議盡量不要吃火龍果,如果想吃的話,只能盡量的少吃,嘗嘗味道就好了。