吃西餐時應(yīng)該注意哪些禮儀?西餐禮儀介紹
2019-08-01 16:54:12來源:四海網(wǎng)綜合
6.正式的全套餐點上菜順序是:
、偾安撕蜏隰~③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果,還有餐前酒和餐酒。
沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當(dāng)?shù)慕M合。
點菜并不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
7.美國的西餐,和歐洲許多國家也頗有不同。如果您到美國旅游,赴家庭宴會或在餐館吃「正餐」時,請先注意下列一般原則:
男女一起在餐館用餐,通常由男方負責(zé)點菜(order)和付帳(pay the check or bill)。
許多基督教或天主教家庭飯前要由家中一員帶領(lǐng)禱告(say a prayer or "blessing"),您即使不信教,也請跟著低頭,以示禮貌和尊重。
美國人宴客,是由女主人(或男主人)先拿起餐具進食,客人才跟著動餐具。
如果您不喜歡遞過來的菜肴時,只要說"No, thank you."即可。
咀嚼食物,一定要避免出聲。
用過的刀、叉,必須放回盤子里,不能放在餐桌巾上。
吃完主菜,把刀和叉平行地斜放在主菜盤(main plate)上,是向主人或侍者表示可以把主菜餐盤拿走了。
席間要輕聲談些輕松愉快的話題,盡量避免一聲不響地悶著頭吃飯。
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