豬肉價格站上高峰 豬肉價格什么時候會降

　　上漲原因：豬瘟致生豬供應(yīng)減少

　　夏季一般來說是豬肉銷售淡季，但今年卻頻頻上漲，原因為何？卓創(chuàng)資訊豬肉分析師王亞男對中新經(jīng)緯表示：“豬肉價上漲最主要的原因是生豬供應(yīng)量減少。非洲豬瘟發(fā)生已經(jīng)將近一年了，部分地區(qū)生豬和能繁母豬的產(chǎn)能下降幅度明顯，生豬的供應(yīng)量減少了，豬肉價格自然就上漲了。”

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂也曾于近日回應(yīng)，豬價上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響。去年10月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的400個縣能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到5.9%，已經(jīng)超過了5%的預(yù)警線，之后降幅逐月擴(kuò)大，到今年6月份同比降幅達(dá)到26.7%。按照生豬的生產(chǎn)規(guī)律，從母豬懷孕、仔豬出生，到育肥豬出欄大約需要10個月的時間，去年10月份生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能下降，導(dǎo)致今年6、7月份開始，生豬供應(yīng)減少問題顯現(xiàn)，價格持續(xù)上漲。