麥當勞人造肉漢堡爆火 人造肉漢堡回成下一個風口？
2019-09-27 14:42:20來源：四海網綜合
此前，8月27日，Beyond Meat還與肯德基合作，在美國亞特蘭大一家肯德基餐廳測試人造肉炸雞，不到5小時就被搶購一空。據悉除了開發(fā)人造培根和牛排等新產品，Beyond Meat還在不斷改進現有的肉類替代品。
當下，人們對于食物的要求早已超過了“吃飽”的范疇，而讓資本為之狂歡的人造肉，也已經走至全球食品行業(yè)的風口。
據不完全統計，MosaMeat、Memphis meat、Supermeat、Just和Finless Foods等十余家初創(chuàng)企業(yè)都獲得了可觀的風險投資，融資總額突破12.8億美元，多數為植物蛋白肉：
而Beyond Meat也毫不遜色，披露融資達到1.22億美元，融資輪次更是到了H輪，投資者包括了泰森食品、比爾蓋茨、Blue Horizon等：
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