花甲里面的肉都能吃嗎?花甲哪些部分不能吃
2019-10-03 16:53:02來源:四海網(wǎng)綜合
花甲里什么部分不能吃:
除了花甲殼基本都能吃哦。
很多人心里都比較膈應(yīng)那團(tuán)看起來像便便的黑色物質(zhì),實(shí)際上你能拿掉就拿掉好了,不能拿掉吃下去對身體也沒有任何的影響。
海鮮中有這樣的物質(zhì)很多,比如扇貝、海虹、蛤蜊這種貝類大多都有。
另外這里你可以看得出一般吃得好消化能力好的扇貝類,腸道一般是滿的的,不是一段一段的。如何有性腺的話,性腺越豐滿越大越好,挑這些特征的海鮮一般都很肥美哦。
怎么去除花甲里面黑色的東西:
花甲中的腸腺是不能去除的。
但是,里面如果有海泥或者是觸角上有部分黑色的海泥,是可以通過鹽水模擬花甲的生存環(huán)境,然后使之完全排干凈的,
一般用鹽水腌制1到2天就可以去除不能食用的部分啦。
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