霜降養(yǎng)生吃什么？南北東西寒霜降,吃啥補啥遠秋膘

　　鴨肉健脾

　　鴨肉是霜降時節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，可及時補充夏季的過度消耗。性涼，滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛。鴨肉的做法很多，煮食，煎湯或燒菜都可以。

　　柿子補VC

　　霜降時節(jié)吃紅柿子，民間有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”的說法。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如每人每天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。

　　山藥養(yǎng)胃

　　山藥，又名淮山，是營養(yǎng)豐富的常見食材，有“神仙之食”的美名。從養(yǎng)生方面講，霜降后人體容易氣血兩虛，正是食用滋補山藥的最佳時節(jié)。另外，山藥在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。