我國的蘋果品種有哪些?哪個品種的蘋果最好吃?
3、嘎啦
嘎啦蘋果又名咖喱果,是蘋果的一種,它由桔蘋和元帥雜交而成,原產(chǎn)自新西蘭,特點(diǎn)是果實(shí)鮮艷、肉質(zhì)細(xì)脆、酸甜適口。嘎啦蘋果經(jīng)引進(jìn)后,在大面積栽種,逐漸成為我國早熟蘋果的主栽品種。
果實(shí)中等大,單果重180—200克,短圓錐形,果面金黃色。陽面具淺紅暈,有紅色斷續(xù)寬條紋,果型端正美觀。果頂有五棱,果梗細(xì)長,果皮薄,有光澤。果肉淺黃色,肉質(zhì)致密、細(xì)脆、汁多,味甜微酸,十分適口。品質(zhì)上乘,較耐貯藏。幼樹結(jié)果早,坐果率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),容易管理。
4、花牛
花牛蘋果,甘肅省天水市特產(chǎn)。系指產(chǎn)于該市大部分地區(qū)的元帥系優(yōu)良品種蘋果,為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)品肉質(zhì)細(xì),致密,松脆,汁液多,風(fēng)味獨(dú)特,香氣濃郁,口感好,品質(zhì)上。被許多中外專家和營銷商認(rèn)可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是在國際市場上個獲得正式商標(biāo)的蘋果品牌。
平均單果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”蘋果果實(shí)圓錐形,全面鮮紅或濃紅,色澤艷麗,色相片紅或條紅色,果實(shí)著色度90—100%;果個整齊,果面光滑、亮潔;果形端正高樁、五棱突出明顯,果形指數(shù)0.9—1.0;果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì),致密,松脆,汁液多,風(fēng)味獨(dú)特,香氣濃郁,口感好,品質(zhì)上。