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保溫杯別裝4種水 如何選購保溫杯?

2019-12-05 14:24:07來源:四海網(wǎng)綜合

  3不宜泡茶

  有報道指出,茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素,只宜用80℃左右的水沖泡。

  如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水 中,就如用溫火煎煮一般。

  茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發(fā),單寧酸、茶堿大量浸出,不但降低了茶的營養(yǎng)價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,有害物質(zhì)增多。

  對此,專家表示,茶葉的確不宜長時間浸泡,因為浸泡時間太久,茶葉可能會釋出重金屬物質(zhì),有害健康。

  4不宜泡中藥

  有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內(nèi),方便攜帶飲用。

  但煎好的中藥中溶解了大量酸性物質(zhì),容易和保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),并溶解到湯藥里,對人體產(chǎn)生不良影響。

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