夏至是什么意思？夏至到來(lái)代表什么？
2020-06-08 16:53:46來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
俗話說(shuō)：“冬至餃子夏至面”，夏至日，最不能少的就是那一碗細(xì)水長(zhǎng)流的“夏至面”。夏至面是漢族風(fēng)俗，現(xiàn)在已流行于全國(guó)大部地區(qū)。清·潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中有記載“是日，家家俱食冷淘面，即俗說(shuō)過(guò)水面是也。”民間有“吃過(guò)夏至面，一天短一線”的說(shuō)法。夏至雖不是夏天最熱的時(shí)候，但表示炎熱的夏天已經(jīng)到來(lái)。人們從夏至開(kāi)始改變飲食，以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食，面條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做“入伏面”。”
夏季氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥膩，要多吃雜糧已寒其體，不可過(guò)吃熱性食物，以免助熱；冷食瓜果也要適量，不可過(guò)多，以免傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免熱化生風(fēng)，激發(fā)療瘡之疾。
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