海鮮自助扣100押金遭投訴 顧客浪費糧食餐廳可以扣顧客押金嗎

　　店主向記者表示，雖然取餐不限時也不限量，但是該桌顧客浪費嚴重，他覺得投訴很不合理，“他們剩余的菜品已經(jīng)遠遠超過了我們扣費的標準，海螺剩了一盤、螃蟹剩了一盤多、鍋里的鮑魚也剩了十多個、盤子里活著的還剩下好幾個，因為我們自助餐收押金是很正常的，別人家有的是限時兩個半小時、兩個小時，我家是不限時不限量，但是你要是吃完剩下一大堆，扔了我們肯定是心疼的，食材你（顧客）拿過來之后，我們是不可能回收的。”

　　店主向記者介紹：“他剩下的這些食材，我們也只能扣他押金，我們家的一桌是有100塊錢的押金，如果客人浪費，我們都會扣，平時扣的都是二十塊錢或者三十塊錢，剩下的少的話，我們一般都不扣的，每桌都會收押金，到門口我都會告訴他，我說‘咱們要勤拿少取，但是要是浪費的話，押金可就退不了了’，我們這都有牌子的，那個牌子上都寫著‘食材珍貴、勤拿少取、杜絕浪費’，我們不會隨意去克扣客人的押金，按照正常人的思維來講，這事兒我們肯定做的是沒問題的。”