怎么挑選柚子？只需記住3點，挑的柚子都是皮薄肉多的

　　2、柚子的果皮厚度

　　我們都知道，在挑柚子的時候，要避開皮比較厚的，那要如何避開皮厚的呢，其實很簡單，雖然用肉眼無法分辨柚子皮是厚是薄，但是我們可以用手指按壓一種柚子外表，然后觀察柚子皮反彈回來的速度，如果很按壓之后，很快就恢復(fù)原形的話，而且輕輕一按，就能觸碰到里面硬硬的果肉的話，說明這樣柚子的皮比較薄，可以放心購買;但是如果按壓之后，要很久才會恢復(fù)原形的話，那就最好不要買了，這樣的柚子皮一般都比較厚!

　　3、柚子的果皮

　　最后一點，還是要看柚子的果皮，不過肯定會看果皮的厚度了，而且要看果皮是否光滑，一般來說，皮薄味美的柚子，外表也會更漂亮一點，至少表皮是光滑的;相反，如果味道比較酸澀，表皮一般是凹凸不平的。柚子的表皮會出現(xiàn)這樣的差別，主要是因為生長環(huán)境導(dǎo)致的，如果是處于陽光充足，營養(yǎng)物質(zhì)充分的環(huán)境的話，表皮肯定是光滑的，而且口感也更加甜美!

　　看了這篇文章，大家以后再挑柚子的時候，應(yīng)該知道該如何挑選看吧，只需記住3點，挑的柚子都是皮薄肉多的!