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食品經(jīng)營許可證怎么辦理?食品經(jīng)營許可證辦理需要什么證件

2019-01-21 17:13:36來源:四海網(wǎng)綜合

  (2)食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復(fù)印件。

  ①食品安全管理人員是指:企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責(zé)人。食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指:從事食品質(zhì)量檢驗或食品安全檢查等工作的負責(zé)人員。

  ②申請人還須提交食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員的《聘用合同》或《聘用意向書》。負責(zé)人兼食品安全管理人員或食品安全專業(yè)技術(shù)人員的,不需要提交《聘用合同》或《聘用意向書》。

  ③被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的,其直接負責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事食品經(jīng)營管理工作。

 、苁称方(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的,由原發(fā)證部門吊銷許可證。

 、菖c食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;

  ⑥與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;《經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖》(應(yīng)標明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等,對于經(jīng)營散裝食品的,該布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域);食品操作流程文件,如供貨、銷售流程等。

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