新鮮荔枝最多能保存幾天？荔枝怎么保存不會(huì)壞

　　新鮮荔枝能存放多久

　　新鮮荔枝的保存時(shí)間因保存方法而定。荔枝從樹(shù)上摘下開(kāi)始算，直接裸露放在地上3天左右變色、變味。用朔料膠袋密封，將袋中的空氣盡量擠出可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。用塑料膠袋密封放在冰箱2-4攝氏度保鮮，可以保存在7天左右荔枝不變色、不變味。在冰箱冰柜盒內(nèi)，延長(zhǎng)至20天，荔枝將結(jié)冰。

　　挑選新鮮荔枝的方法

　　1、新鮮荔枝色澤自然，個(gè)頭大小均勻，皮薄肉厚，富有香氣。

　　2、挑選時(shí)可先在手里輕捏，好荔枝的手感應(yīng)該發(fā)緊且有彈性。鮮荔枝的顏色一般不會(huì)很鮮艷，如果荔枝頭部比較尖，而且表皮上的“釘”密集程度比較高，說(shuō)明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，則味道甘甜。