人類環(huán)境易致肥胖 什么樣的環(huán)境才會使人發(fā)胖呢

　　這描述了一種環(huán)境，使人們更容易獲得而不是減輕體重。這包括諸如雜貨店的距離以及個人進入安全人行道和公園的容易程度等變量。研究人員表示，毒素和微生物也可能發(fā)揮作用。專家們認為，改變我們所處的環(huán)境可能是解決肥胖流行病的重要工具，世界衛(wèi)生組織稱其在2016年影響了超過6.5億人。

　　為了找出全球肥胖水平自1975年以來幾乎增加兩倍的原因，挪威科學(xué)家亨特研究了1963年至2008年期間在Nord-Trøndelag縣118,959人定期收集的數(shù)據(jù)。這些人年齡在13至80歲之間。

　　亨特研究收集了包括體重指數(shù)(BMI)在內(nèi)的信息，以及參與者的健康狀況、生活方式、生活狀況以及血壓等指標(biāo)。該團隊還研究了71,860名參與者的基因。根據(jù)個體是否遺傳易患肥胖，將數(shù)據(jù)分為五類。

　　作者發(fā)現(xiàn)挪威的平均BMI在20世紀(jì)60年代和21世紀(jì)初之間“大幅增加”，并在20世紀(jì)80年代中期到90年代中期之間開始上升。 1970年以后出生的人年輕時的BMI要比之前出生的人“高得多”。

　　那些遺傳易患肥胖的人身上，BMI的增幅達到最大值。在20世紀(jì)60年代，最具遺傳風(fēng)險的男性的BMI平均值比風(fēng)險最小的男性高1.2kg/m2。到了2000年代，這已增加到2.09千克/平方米。在女性中，20世紀(jì)60年代的數(shù)字分別為1.77千克/平方米和2000年代的2.58千克/平方米。即使考慮到與吸煙等體重相關(guān)的因素，研究結(jié)果仍然存在。