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人造培根和牛排你會(huì)吃嗎?這樣的食物有肉味嗎

2019-07-29 14:45:49來源:四海網(wǎng)綜合

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  由于健康和環(huán)境方面的原因,越來越多人希望減少肉食攝入,因此對Beyond Meat產(chǎn)品的需求猛增。這家人造肉公司今年一季度銷售額達(dá)4020萬美元,較去年同期飆升215%。

  上周三,該公司宣布將與唐恩都樂合作,在曼哈頓的餐廳推出一款包含人造肉香腸的三明治。

  除了開發(fā)新產(chǎn)品外,BBeyond Meat還在不斷改進(jìn)其已推出的肉類替代品,改進(jìn)了漢堡肉餅,使用椰子油和可可脂,使其產(chǎn)品吃起來更像真肉。

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