陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)捕 今年價(jià)格上有什么浮動(dòng)?
2019-09-23 21:44:38來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
蟹農(nóng):沒(méi)有太大的差別,比如說(shuō)像我手邊這種3兩公蟹,2兩母蟹,6只398元,那好一點(diǎn)的,比如這種4兩公蟹,3兩母蟹,8只的差不多在1298元。
蘇州臺(tái)記者 俞熙雯:嗯,咱們的大閘蟹也是深受全國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài),如果外地游客想要購(gòu)買(mǎi),這大閘蟹需要多久能到顧客的餐桌上呢?
蟹農(nóng) :從訂螃蟹到螃蟹“爬”到餐桌,差不多48小時(shí)就能送到消費(fèi)者手中,像馬來(lái)西亞、新加坡的客戶,從虹橋機(jī)場(chǎng)直接運(yùn)送到當(dāng)?shù)貦C(jī)場(chǎng),全程冷鏈運(yùn)輸,不管送到哪里,基本上螃蟹都能保證是活的。
蘇州臺(tái)記者 俞熙雯:我們蘇州人講究不時(shí)不食,意思是說(shuō)吃東西要應(yīng)時(shí)令、按季節(jié)。眼下,正是各類地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品大量上市的日子,所以,我們也邀請(qǐng)全國(guó)各地的朋友能夠在金秋時(shí)節(jié)來(lái)到蘇州共同品嘗地道的時(shí)令美食,品嘗豐收的味道。
一只大閘蟹品質(zhì)好不好,肉結(jié)不結(jié)實(shí),我們可以捏捏它的這個(gè)腳,腳比較硬就說(shuō)明肉已經(jīng)飽滿了。
還有就是看這個(gè)蟹黃多不多,特別是母蟹,可以看這個(gè)后面,越鼓越好。
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