車(chē)?yán)遄舆�能不能吃?官方回應(yīng) 建議大家選購(gòu)正規(guī)渠道銷(xiāo)售的進(jìn)口水果

　　越大越貴越好?

　　新鮮才是最好的

　　車(chē)?yán)遄右恢币詠?lái)就是一種“高高在上”的水果，今年價(jià)格一跌再跌，正所謂“舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。”但是對(duì)車(chē)?yán)遄拥恼嫔矸荩�大家又了解多少�?

　　從植物學(xué)分類(lèi)上來(lái)說(shuō)，車(chē)?yán)遄觼?lái)源于櫻桃的音譯，本質(zhì)上就是櫻桃。車(chē)?yán)遄泳褪菣烟�，就像獼猴桃和奇異果，洋芋和土豆、馬鈴薯一樣的關(guān)系。目前，大家約定俗成的車(chē)?yán)遄�，是進(jìn)口的大櫻桃;櫻桃是國(guó)產(chǎn)的小櫻桃。二者是同屬不同種的“表兄弟”。

　　車(chē)?yán)遄觽�(gè)頭大，果肉堅(jiān)硬果皮厚實(shí)，經(jīng)得起飄洋過(guò)海的長(zhǎng)途跋涉。最新研究表明，車(chē)?yán)遄又泄δ芑钚晕镔|(zhì)對(duì)痛風(fēng)人群和運(yùn)動(dòng)勞損群體都有健康益處。

　　那么選購(gòu)車(chē)?yán)遄�，是不是越大、越貴越好?建議買(mǎi)車(chē)?yán)遄訒r(shí)看標(biāo)注J這個(gè)字母，這是南半球常用的分級(jí)單位。“J”越多，個(gè)頭越大，果徑26毫米～28毫米為單J，28毫米～30毫米的為JJ，30毫米～32毫米為JJJ。

　　國(guó)產(chǎn)的一些櫻桃品種，外形和口感跟車(chē)?yán)遄佣枷駥\生兄弟了，從果園采摘到餐桌，48小時(shí)新鮮到達(dá)，不僅在個(gè)頭上不輸進(jìn)口車(chē)?yán)遄�，新鮮美味上甚至更勝一籌。一句話(huà)，好吃不看大小，新鮮的才是最好的。