24節(jié)氣驚蟄是什么意思？驚蟄具體含義介紹
2021-03-01 10:58:11來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
在山東的一些地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲(chóng)。
在陜西一些地區(qū)，驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發(fā)出噼啪之聲，象征蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。
在山西的雁北地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲(chóng)別離。廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶(hù)戶(hù)要吃“炒蟲(chóng)”，“蟲(chóng)”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲(chóng)了，吃炒蟲(chóng)了!”盡興處還要比賽，誰(shuí)吃得越快，嚼得越響，大家就來(lái)祝賀他為消滅害蟲(chóng)立了功。
驚蟄過(guò)后，才是真正春耕繁忙的時(shí)候，在我國(guó)的華北地區(qū)，冬小麥開(kāi)始返青生長(zhǎng)，要給冬小麥地耕地松土;而江南地區(qū)小麥已經(jīng)拔節(jié)，在江南看到更多的是成片成片迎來(lái)蜜蜂和游人無(wú)數(shù)的油菜花開(kāi)了，需要及時(shí)給予澆水施肥;華南地區(qū)早稻要開(kāi)始播種，華南地區(qū)的山間茶樹(shù)開(kāi)始萌新，明前清茶已經(jīng)可能出過(guò)一水了。
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