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一斤茶暴漲至48萬(wàn)元 天價(jià)茶為何再次卷土重來(lái)

2021-03-01 17:29:27來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  全行業(yè)被反噬

  巖茶的價(jià)格雖然賣上去了,但帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)卻不斷顯現(xiàn)。

  在投機(jī)分子炒作“天價(jià)茶”的過(guò)程中,甚至摻雜大量外地茶售賣,以次充好,欺騙消費(fèi)者。

  福建省政協(xié)常委、民建省委主委吳志明曾表示,一些茶企過(guò)度炒作、過(guò)度包裝,以次充好、以假亂真,巖茶的信譽(yù)度有持續(xù)下降趨勢(shì)。

  不僅如此,“天價(jià)茶”還為行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展埋下更大的隱患。

  中國(guó)茶業(yè)商學(xué)院執(zhí)行副院長(zhǎng)歐陽(yáng)道坤非常擔(dān)心天價(jià)茶會(huì)破壞產(chǎn)業(yè)秩序。“比如在天價(jià)茶的暴利之下,銷售環(huán)節(jié)、品牌環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、原料采購(gòu)環(huán)節(jié)、甚至種植環(huán)節(jié),都會(huì)出現(xiàn)假冒偽劣甚至殺雞取卵的行為,這種破壞性是很大很深刻的。產(chǎn)業(yè)秩序被破壞了,反過(guò)來(lái)就會(huì)傷及市場(chǎng)需求。”

  一位武夷山當(dāng)?shù)夭枭瘫硎,茶葉說(shuō)到底就是用來(lái)喝的,不是炒的,消費(fèi)人群主要還是社會(huì)大眾,沒(méi)有那么多高端需求。

  2019年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量為279萬(wàn)噸,其中內(nèi)銷202萬(wàn)噸,外銷36萬(wàn)噸,庫(kù)存40萬(wàn)噸。相比于之前,我國(guó)茶葉庫(kù)存仍在擴(kuò)大。2020年,我國(guó)茶葉市場(chǎng)基本延續(xù)這一趨勢(shì),供大于求是市場(chǎng)基本常態(tài)。

  在這一格局下,由于價(jià)格的混亂,導(dǎo)致部分中小茶企出現(xiàn)持續(xù)滯銷。

  武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)英對(duì)中國(guó)新聞周刊表示,市場(chǎng)熱炒“天價(jià)巖茶”帶來(lái)的一個(gè)直接后果是,“比價(jià)格而不是比質(zhì)量”的問(wèn)題比較突出,許多消費(fèi)者形成“武夷山巖茶即高價(jià)茶”的觀念,這就導(dǎo)致大量中低端巖茶陷入市場(chǎng)困境。

  數(shù)據(jù)顯示,近兩年以來(lái),中低端巖茶平均滯銷率在30%至40%之間。南平海峽茶業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,武夷山當(dāng)?shù)毓灿?000多家注冊(cè)茶企,其中超過(guò)90%都是小規(guī)模企業(yè),個(gè)別企業(yè)滯銷率甚至超過(guò)40%。

  以賣出48萬(wàn)元“天價(jià)”的手尚工夫?yàn)槔湓谑鄣闹髁鲙r茶產(chǎn)品價(jià)格其實(shí)并不高,每斤約在1000元至5000元之間,占總銷量的六成以上,而售價(jià)超過(guò)萬(wàn)元的中高端巖茶產(chǎn)品僅占總銷售的一成左右。此次事件發(fā)生后,該公司銷售就受到了一定程度的影響。

  事實(shí)上,炒作“天價(jià)茶”最終卻反噬自身早有前車之鑒。

  2007年上半年,由于天氣干旱導(dǎo)致云南普洱減產(chǎn)一半,大量茶商來(lái)到當(dāng)?shù)負(fù)屬?gòu),普洱價(jià)格也不斷被哄抬,甚至拍出40萬(wàn)元/斤的天價(jià)。在當(dāng)時(shí),普洱甚至被戲稱為“茶中黃金”。然而短短半年后,普洱茶價(jià)格一瀉千里,跌至“白菜價(jià)”,大量普洱茶加工企業(yè)倒閉破產(chǎn),而茶農(nóng)們也損失慘重。

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