南京夫子廟有哪些好吃的?夫子廟附近美食推薦(2)
2019-06-17 17:14:57來源:四海網(wǎng)綜合
大氣的小籠包
夫子廟小吃有哪些,最愛的不是夫子廟的精美點心小食,不是久負(fù)盛名的板鴨或桂花鹽水鴨,酸辣血湯也好,鴨油燒餅也好,這些都不錯,但我今天要說的都不是這些。印象最深刻的是浮橋那里的一家店里的小籠包,說是小籠,卻和上海的決不一樣:首先要大很多,這里也許也體現(xiàn)了南京人的大氣吧;其次是發(fā)過的面;再次肉餡是放了醬油的紅肉,有很多的湯,感覺過癮。店里還有兩塊五一碗的三鮮面,真的是"三鮮":有蛋花、肉絲、雞毛菜,并且三鮮的量很足,足到讓你驚詫它的便宜:才兩塊五?上鞘菐啄昵暗膬r格了。
鴨血湯
出小店,感覺肚子有點底了,繼續(xù)……看了看我那計劃書里面的重點推薦,對呀,還沒有吃鴨血湯呢。喧鬧的人群流動著,嘈雜著,空氣里混合了叫賣聲和各種油煙的香氣,四處飄浮。看到金芳鴨血粉絲湯的招牌,興奮的沖過去,叫了兩碗,加了鴨肝。端過來趕緊摁了兩下快門,就左手勺,右手筷一起動作。先挑了一塊鴨血送入口,粉嫩爽滑的不忍下咽,又喝口湯,讓舌尖在濃厚的滋味里縈繞徘徊。再仔細(xì)看這碗湯,翠綠的芫荽,晶瑩的粉絲,沉浮的一些細(xì)碎的鴨胗、鴨腸、鴨肝,紅的白的,你會被那種說不清的誘惑纏繞。金陵人真是手巧,就這么個簡單的東西也可以做得這般精致,百般滋味,萬種風(fēng)情,讓人沉醉癡迷。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶gaolili原創(chuàng)/整理/轉(zhuǎn)載發(fā)布,本站收錄此文僅為傳遞更多信息之目的,不代表贊同或支持作者觀點;如涉及版權(quán)或違規(guī)請將鏈接郵件告知四海網(wǎng)客服,我們會兩小時內(nèi)處理。