蘋果用熱水泡竟然能出血珠？真相到底是什么？

　　蘋果皮更有營養(yǎng)，吃的時候最好別削皮，是真的嗎?

　　蘋果皮中，有些營養(yǎng)素的含量確實比較高，比如一些有抗氧化功能的多酚、黃酮和原花青素等。

　　但一個蘋果的蘋果皮才那么一點，通過吃蘋果皮攝入的這些營養(yǎng)素的量很少，不會對健康起到很顯著的作用。

　　蘋果是農(nóng)藥殘留比較多的水果，為了身體健康，最好是將蘋果洗干凈、削皮再吃�！�

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