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中國是食鹽攝入量最高國家之一 易引發(fā)中風和心臟病

2019-07-13 08:17:58來源:財經網

  原標題:研究:中國是食鹽攝入量最高國家之一:當務之急是減鈉增鉀

  四海網訊 在中國,近40%的死亡由中風和心臟病引起。而過多攝入食鹽、高鈉低鉀飲食習慣會導致血壓升高,也是心血管疾病的主要原因。這一形勢有多嚴峻?英國倫敦瑪麗女王大學最新的研究證實:中國是世界上食鹽攝入量最高的國家之一,在過去40年期間,中國所有年齡段人群平均每日鹽攝入量持續(xù)在10克以上,高于推薦量的兩倍之多,而鉀攝入量不到推薦最少量的一半。

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