懷孕時(shí)期可以吃小黃魚嗎

　　懷孕時(shí)期可以吃小黃魚嗎?小黃魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以孕婦會(huì)考慮能不能吃小黃魚，那么懷孕期間的孕婦可以吃小黃魚嗎?懷孕能吃小黃魚嗎?還是先看看小黃魚的功效吧!　　

　　懷孕時(shí)期可以吃小黃魚嗎：

　　小黃魚一般人群均可食用;適宜貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產(chǎn)后體虛者; 黃魚是發(fā)物，哮喘病人和過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食。

　　小黃魚的藥用價(jià)值：

　　補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)肝明目。肝腎不足，眩暈耳鳴，兩目干澀，視物昏花，腰腿酸楚，男子陽(yáng)痿，女子不孕，用本品補(bǔ)益肝腎。治肝血虛，視物昏花，或雀盲。

　　香酥小黃魚

　　口味：色澤金黃、外酥里嫩

　　主要材料：小黃魚500克、香蔥2棵、生姜1小塊、花椒適量、面粉250克

　　調(diào)味料：食用油500克(實(shí)耗60克)、料酒1/2大匙、椒鹽少許、辣椒粉少許、精鹽3小匙、味精1/2小匙

　　制作方法:

　　1.將小黃魚去除內(nèi)臟和鰓，洗凈;蔥白洗凈切段，蔥葉切絲;姜洗凈，部分切末;

　　2.在盛小黃魚的大碗中放入鹽、味精、料酒、蔥段、姜片和花椒、腌制兩小時(shí);

　　3.撿去花椒、蔥段、姜片，在盆中撒入干面粉，將魚身裹勻;

　　4.往鍋內(nèi)倒油，燒熱，調(diào)中火，逐條下入小黃魚，炸至金黃色即可撈出;

　　5.調(diào)大火，將油燒熱，把油再次倒入，復(fù)炸一遍，使外皮焦脆即可撈出;

　　6.將小黃魚裝盤，撒上蔥絲、姜末、椒鹽和辣椒粉即可。

　　所以你說(shuō)懷孕時(shí)期的孕婦可以吃小黃魚嗎?小黃魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值讓大家了解一下，還是很有必要的哦!