產(chǎn)婦生完寶寶后可以多吃味精嗎?
2012-06-06 16:55:46來(lái)源:四海健康網(wǎng)
產(chǎn)婦生完寶寶后可以多吃味精嗎?產(chǎn)婦能不能吃味精?產(chǎn)婦生完孩子多久可以吃味精?產(chǎn)婦可以吃味精嗎?產(chǎn)婦多吃味精對(duì)產(chǎn)婦和寶寶有什么影響?一起了解!
味精是調(diào)味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國(guó)菜里用的最多,也可用于湯和調(diào)味汁。
鋅是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素。因此,孕婦、嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精。為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥,產(chǎn)婦應(yīng)忌吃過(guò)量味精。一般而言,成人吃味精是有益無(wú)害的,而嬰兒,特別是13周內(nèi)的嬰兒,如果乳母在攝人高蛋白飲食的同時(shí),又食用過(guò)量味精,則不利。
因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒,尤其是13周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響,它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合,生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏,這樣,嬰兒不僅出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食,而且還可造成智力減退,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。
所以孕婦分娩后最好是不要吃味精,更別說(shuō)多吃味精了!產(chǎn)婦能不能吃味精?答案已經(jīng)出來(lái)了!
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