德國老壽星的健康生活

　　前不久，我陪同一個培訓(xùn)小組到德國學(xué)習(xí)半年。我們住在斯圖加特市郊區(qū)的一個小山村里，那里青山綠水，特別安逸。留給我印象最深刻的一位92歲的沃爾福太太，住得離我們很近。她雖然背有點(diǎn)兒駝，但是很硬朗。
　　與人分享快樂的事情
　　沃爾福太太是個空巢老人，惟一的女兒在斯圖加特市里教書，一兩個月回來看她一次，放假時會帶著孩子住上一周。平時都是老人一個人生活，但是很有規(guī)律。她經(jīng)常給我講她自己飼養(yǎng)的10只雞的故事。
　　“每天早上，天一亮我就起床，因為它們叫了，在喊，沃爾福太太起床吧，我們餓了。我給它們放出來，送水、送吃的。拿回來它們給我奉獻(xiàn)的蛋，每天我都能撿到6個，有時候能撿到7個雞蛋�！蔽矣X得，這些雞簡直就是她的孩子，是她生活中很重要的部分。
　　“然后，我吃飯、搞衛(wèi)生，把屋子里外、院子里外都掃干凈，完了就可以坐在旁邊看我的雞打著玩，捉蟲子。有一次，一只小母雞捉到一條蟲子，那只小公雞看見了，過來搶，兩只雞一只叨著一頭，拉過來，拉回去，誰也不能獨(dú)吞。這時候，大公雞跑過來，在中間一啄，折了，被兩只小雞吞了。哈哈，多有意思呀。”
　　有一天，老太太的手被叮了個包，我趕緊把自己帶的風(fēng)油精送給她，并告訴她這個很好用。但她謝絕了，而是隨手抓起一根草，揉碎了敷在上面，不一會兒就消腫了。她說，她從不用化學(xué)藥品。
　　吃洋蔥番茄茸助消化
　　我問她有什么養(yǎng)生秘訣。她說，平時注意膳食平衡是很重要的。比如上了年紀(jì)以后，吃肉不要多，但是每次吃肉的時候，都要多吃一些含粗纖維的菜，或者吃過肉以后，都要特意地吃一些含維生素C多的菜或水果。中午吃了牛排，下午吃洋蔥番茄茸，就是把半個洋蔥和一個西紅柿切成碎末，里面僅放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，洋蔥助消化，強(qiáng)筋骨，吃了再去干活，可有勁了。

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