哪些食物對心血管患者有食療作用?

　　心血管是現(xiàn)在常見的一種疾病，尤其是在稍微上了點(diǎn)年紀(jì)的人，腦血管堵塞有時會引發(fā)很嚴(yán)重的后果，那么，在日常生活中，我們該如何應(yīng)對呢?下面就介紹幾種腦血管堵塞的食療佳品。

　　1.玉米

　　進(jìn)入中老年之后應(yīng)該適量的多吃一些粗糧類食物，比如像玉米。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸中含有高達(dá)60%以上的脂肪酸。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃玉米等粗糧類食物，可幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，與此同時還能減少膽固醇在血管中的沉積，從而達(dá)到軟化動脈血管的目的。

　　2.西紅柿

　　要想保護(hù)心腦血管，在日常的生活中可以適量的多吃一些西紅柿，研究發(fā)現(xiàn)在西紅柿中含有大量的維生素，其含量要比蘋果、梨高出2~4倍。除此之外，在西紅柿中還含有大量的維生素——蘆丁，它具有提高機(jī)體氧化能力的功效，同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。

　　通過以上這些，中老年在日常的生活中多吃西紅柿，便可保持血管彈性，從而還能有效的預(yù)防血栓的形成。

　　3.蘋果

　　在腦血管堵塞吃什么好的問題上，蘋果也是不錯的選擇，研究發(fā)現(xiàn)在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、維生素C等營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)物質(zhì)可快速的分解積蓄于體內(nèi)的脂肪，從而避免中年發(fā)福的情況出現(xiàn)。除此之外，在平時多吃蘋果，還能推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作，從而對人體十分的有利。

　　4.海帶

　　心腦血管患者一定要注意，在日常的飲食中海帶是必不可少的，專家建議患者在日常的飲食中應(yīng)該多增加海帶等海產(chǎn)品。之所以要多吃海帶，是因為在其中含有大量豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，不僅僅能夠幫助人體預(yù)防血栓，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，除此之外對抑制動脈粥樣硬化也有著非常卓越的療效。