乙肝病人春季保肝喝什么湯好?

　　杞棗雞蛋湯：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只。枸杞子洗凈瀝干，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開(kāi)后，加入雞蛋煮熟，調(diào)味即可，分2次食用。

　　功用：補(bǔ)肝腎，健脾胃，滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。

　　枸杞子味甘，性平，功能滋補(bǔ)肝腎，益精明目。藥理證實(shí)，枸杞子多糖不僅是免疫增強(qiáng)劑，而且有免疫調(diào)節(jié)作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被證實(shí)可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老啟動(dòng)因子———超氧陰離子自由基，對(duì)于延年益壽有積極意義。

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　　豬肝枸杞子湯：豬肝100克，枸杞子50克。豬肝與枸杞子共煮熟，調(diào)味即可。功能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目，適用于要養(yǎng)肝明目的美眉。