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肝硬化患者生活飲食中什么東西不能吃

2012-06-18 16:05:52來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  肝硬化患者生活飲食中什么東西不能吃?肝硬化患者的飲食備受關(guān)注,要知道肝硬化患者日常生活中的飲食很關(guān)鍵,肝硬化什么不能吃?你了解嗎?

  肝硬化與癌癥,心臟病并稱為病死率最高的三大殺手。因?yàn)楦斡不歉鞣N傷肝因素多年侵襲肝臟造成的肝臟結(jié)構(gòu)的改變,發(fā)生肝細(xì)胞結(jié)節(jié)化。雖然異常的再生結(jié)節(jié)都不是因?yàn)轱嬍乘芨淖兊,但事?shí)上飲食確實(shí)又會(huì)引發(fā)其他相關(guān)的問(wèn)題。我們所關(guān)注的就是通過(guò)飲食的調(diào)整預(yù)防這些并發(fā)癥的出現(xiàn)。

  有些病人的問(wèn)題并不十分嚴(yán)重,也沒(méi)有什么明顯的不適癥狀,建議您只需要保持正常、健康飲食就可以了。包括在你的周圍商店購(gòu)買(mǎi)的任何你想吃的食品。

  那么,病情到什么程度應(yīng)該開(kāi)始注意并調(diào)整自己的飲食營(yíng)養(yǎng)呢?主要看患者的臨床癥狀。如果您經(jīng)常感到神志恍惚,嗜睡,或是感覺(jué)四肢乏力,腹部脹氣,或家人發(fā)現(xiàn)您的行為有變化時(shí),您的飲食可能出現(xiàn)問(wèn)題。急需通過(guò)調(diào)整飲食,防止肝硬化的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  有癥狀的肝硬化病人又該或又不該吃哪些東西呢?

  1.改變蛋白質(zhì)飲食結(jié)構(gòu):

  肝硬化患者的蛋白質(zhì)飲食一定要強(qiáng)調(diào)個(gè)體化,如果沒(méi)有神志恍惚,嗜睡,或是感覺(jué)四肢乏力,腹部脹氣等不舒適的臨床癥狀就不應(yīng)該有一個(gè)預(yù)防的標(biāo)準(zhǔn)去限制飲食中的蛋白質(zhì)的攝入,以免導(dǎo)致病人的營(yíng)養(yǎng)狀況的低下,甚至全身情況的進(jìn)一步惡化。

  但是對(duì)于有神志恍惚,嗜睡,或是感覺(jué)四肢乏力,腹部脹氣等明顯癥狀者則應(yīng)減少動(dòng)物蛋白的攝入,改為人體更易吸收的植物蛋白質(zhì)。把動(dòng)物蛋白改為蔬菜和牛奶為主的蛋白質(zhì)飲食,更易被人體消化代謝,并由肝臟將其代謝成含氮廢物后排泄出去。蔬菜和牛奶中的蛋白質(zhì)含量明顯比肉類中少,這樣患者就不會(huì)因此導(dǎo)致蛋白質(zhì)的總量超標(biāo)。

  2.適量調(diào)整飲食中的脂肪含量:具體說(shuō)應(yīng)該攝入多少脂肪是一個(gè)很難回答的問(wèn)題。因?yàn)橛泻芏喔斡不瑫r(shí)患有膽管疾病,有一個(gè)脂肪消化吸收的問(wèn)題。眾所周知,某些維生素溶解于脂肪,例如維生素A、D、E、K都是脂溶性的。適量吃一些脂肪食物,可以促進(jìn)這些維生素的吸收和利用,避免一些并發(fā)癥的發(fā)生。

  3. 食鹽攝入應(yīng)限制:食鹽的攝入過(guò)量會(huì)引起肝硬化患者的體液潴留。那些腹水或水腫患者,通常都有食鹽攝入過(guò)量的問(wèn)題。標(biāo)準(zhǔn)是每天攝入的食鹽為2-4克。

  4.注意補(bǔ)充微量元素:酒精性肝硬化者有跡象表明缺鋅,雖然目前對(duì)鋅缺乏的表現(xiàn)和臨床意義尚不清楚,仍舊建議補(bǔ)充適量的鋅。硒在機(jī)體中的作用日益引起人們的重視,近年發(fā)現(xiàn)硒有預(yù)防肝硬化患者癌變的作用。一些茶葉富含有機(jī)硒,可以經(jīng)常飲用。

  肝硬化患者的家庭營(yíng)養(yǎng)支持是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),保養(yǎng)的好壞直接關(guān)系到病人的生活質(zhì)量,疾病的進(jìn)展,需引起重視。

  肝硬化患者要注意日常生活中的飲食,很多東西是不能吃的哦!千萬(wàn)不可小視!

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