芭樂(lè)怎么吃？芭樂(lè)中間的籽可以吃嗎？

　　芭樂(lè)怎么吃?

　　腌芭樂(lè)

　　1、材料：芭樂(lè)六百克，鹽十五克，白糖五十克，甘草粉適量。

　　2、把芭樂(lè)用清水冼干凈，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均勻的塊狀，然后放在碗中備用。

　　3、把準(zhǔn)備好的鹽放入到切好的芭樂(lè)上，腌制一小時(shí)，然后翻動(dòng)里面的芭樂(lè)，讓它們充分與鹽接觸，過(guò)三個(gè)小時(shí)左右芭樂(lè)就能腌好，把腌出來(lái)的水分去掉。

　　4、再把準(zhǔn)備好的白糖和甘草粉調(diào)合在一起，然后均勻的涂抹在芭樂(lè)的表面上，涂抹好以后把芭樂(lè)放在冰箱內(nèi)進(jìn)么冷藏，過(guò)三個(gè)小時(shí)以后可以取出，再用水果刀切成小塊，用牙簽插著吃就可以。

　　芭樂(lè)梅酒飲

　　1、芭樂(lè)梅酒飲的材料：芭樂(lè)一個(gè)，青梅酒三百克，涼開水五十克，冰塊少許。

　　2、把芭樂(lè)切成塊狀，然后放在榨汁機(jī)中加入涼開水，然后制成果汁。

　　3、取一個(gè)造型好看的杯子，把里面放入冰塊，然后倒入備用的青梅酒，再把榨出的芭樂(lè)果汁倒入進(jìn)去，稍加攪拌就可以飲用了。芭樂(lè)的這種吃法，可以為人體提供大量的維生素C