新鮮桂花可以直接泡茶喝嗎？桂花茶的功效有哪些
每年這個(gè)季節(jié)，都是桂花飄香的季節(jié)，桂花不僅可以觀賞，還可以泡茶，而且泡出來(lái)的茶是丹桂飄香，觸動(dòng)人們的味覺(jué)。那么新鮮桂花可以直接泡茶嗎?
一般不用鮮花泡茶，因?yàn)轷r花中的花粉會(huì)引起人的不適或過(guò)敏。應(yīng)將桂花采收、陰干，揀去雜質(zhì)后密閉貯藏，可用來(lái)泡茶、浸酒。或以糖漬待用。在做豆餡或熬臘八粥時(shí)放一小撮桂花，香味撲鼻，更增食欲。
桂花茶.既可單獨(dú)泡飲或加蜂蜜(5克左右即可以沖泡一杯，湯色黃艷，滋味清香甘甜)，也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風(fēng)格各異的桂花茶。
* 聲明：本文由四海網(wǎng)特約會(huì)員wyh原創(chuàng)/整理/投稿，生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息之目的，部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查，歡迎批評(píng)指正。
