香蕉可以放在冰箱里保存嗎？香蕉怎么保存不變黑

  　　很多人都會有這樣的誤區(qū)，認為食物放在冰箱里就不容易變質，那么香蕉能放冰箱嗎?香蕉放在冰箱里保存會怎么樣呢?跟著小編一起來了解一下其實冰箱存放香蕉的誤區(qū)在哪里?

　　香蕉富含多種對人體健康有好處的成份，多吃香蕉可美容，減肥，預防便秘，提高身體免疫力，總之日常適當吃點香蕉對促進身體健康具有很大的幫助。再者香蕉也是一種相當“平民化”的水果，可以說任何人都吃得起，是一種大眾水果。但是香蕉也有一個缺點，那就是爛得快，那么香蕉能放冰箱嗎?香蕉要怎么保存呢?

　　香蕉不能放冰箱，香蕉如果放冰箱里，會更容易變壞，會發(fā)黑腐爛。如果一定要放冰箱的話，應該放在蔬菜槽中，同時要盡量在最短的時間內全部吃完。

　　日常可將買回來的香蕉外皮先清潔一下。因為大部分的香蕉外皮都是有加少量的催熟劑的，清洗幾遍就可延長其存放的時間�；蛘邔⑵鋺覓炱饋�，這樣做就可減少其受壓面積，可以讓香蕉外表看起來更好一些。

　　香蕉對儲存的溫度條件也是有要求的，如果溫度過高的話，則容易使其變色變成熟，而如果溫度過低的話，則會引起凍傷的問題，不僅會影響其口味，而且還容易變暗褐色，影響其營養(yǎng)，這就是為什么香蕉不能放冰雪的最主要原因之一。所以如果天氣溫度在8攝氏度到23攝氏度的話，則只需要把其掛在陰涼通風的地方就可，如果天冷一點的話，則可用不用的報紙包起來。

　　如果香蕉看起來已經非常成熟不適合再保存，而又吃不完的話，則建議大家把香蕉的外皮去掉，然后用保鮮膜包起來用冷凍保存，這樣以后想吃的時候就拿出來吃，就跟吃冰淇淋是一樣的，同時還可最大程度的保留香蕉的營養(yǎng)，是一個非常不錯的選擇。

　　通常說來如果是成熟的香蕉就會皮薄肉多，而不成為的香蕉皮厚肉少不說，而且吃起來還會有澀澀的感覺，非常不容易入口。所以在購買香蕉的時候要盡量選擇那種成熟的香蕉。應該盡量找那些看起來果形端正，沒有病斑，沒有創(chuàng)傷，而且看起來大小差不多，整把香蕉沒有任何的缺損或者脫落的問題，果肉稍微有點硬的香蕉為好。而如果看到香蕉的皮發(fā)黑，或者枯干，看起來就不好看的話，則說明有可能在開始變質了，這樣的香蕉最好不要購買。