阿克蘇糖心蘋(píng)果糖心怎么形成?
阿克蘇冰糖心蘋(píng)果產(chǎn)于新疆阿克蘇溫宿縣,位于天山托木爾峰南麓,蘋(píng)果為扁平形,平均果重150克,果面光滑細(xì)膩、色澤光亮自然,皮薄肉厚、質(zhì)地較密、味甜汁多、含糖量高。因?yàn)榘⒖颂K冬季寒冷,所以果品生長(zhǎng)期病蟲(chóng)害發(fā)生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無(wú)污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長(zhǎng)環(huán)境,使阿克蘇蘋(píng)果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨(dú)一無(wú)二的“冰糖心”。阿克蘇蘋(píng)果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月25日之后,較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期讓阿克蘇蘋(píng)果更多的汲取了大自然的天地精華,形成了無(wú)與倫比的獨(dú)特品位,被稱為新疆的“水果皇后”,更以其獨(dú)特的“冰糖心”而飲譽(yù)海外。
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